صرّح سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن بالغرفة التجارية، بأن أسعار بيع الدواجن في المزارع حالياً أقل من التكلفة الفعلية للإنتاج. حيث يُباع الكيلو بسعر 65 جنيهًا، بينما تتجاوز تكلفة إنتاجه 67 جنيهًا، مما يعني أن المربين يواجهون خسائر.
وأفاد السيد في تصريحات صحفية بأن هذا التراجع في الأسعار ناتج عن انخفاض ملحوظ في الطلب داخل السوق المحلية، بالتزامن مع زيادة المعروض، مما يسبب ضغوطاً كبيرة على المنتجين، خصوصاً صغار المربين الذين يواجهون صعوبات في تغطية التكاليف التشغيلية.
من نفس التصنيف: بالأرقام.. 13 ألف فرصة عمل جديدة وفرتها البنوك في عامين!
الأسعار الحالية للدواجن
وفيما يتعلق بأسعار السوق ليوم السبت 28 يونيو 2025، أوضح رئيس الشعبة أن سعر كيلو الدواجن البيضاء بلغ 64 جنيهًا، مع تنفيذ فعلي عند 63 جنيهًا. بينما سجل كيلو الساسو 98 جنيهًا، بتنفيذ عند 97 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت وأمهات الدواجن
وأضاف أن سعر الكتكوت الأبيض وصل إلى 19 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو 10 جنيهات، وسجل سعر أمهات الدواجن البيضاء 43 جنيهًا.
من نفس التصنيف: سعر الدولار أمام الجنيه المصري في أول أيام عيد الأضحى المبارك
ضرورة تنظيم السوق
وشدد السيد على أهمية تفعيل البورصة الداجنة كأداة لتنظيم السوق وضبط الأسعار، والحد من تحكم السماسرة في حركة البيع والشراء، بما يضمن شفافية وعدالة تسعير المنتج للمستهلك والمنتج على حد سواء.
وحذر من أن استمرار هذا الوضع قد يؤدي إلى خروج عدد كبير من المنتجين من السوق، مما قد يُعرض منظومة الإنتاج المحلي للاهتزاز ويهدد استقرارها. وأشار إلى أن السعر العادل للدواجن يجب أن يكون في حدود 70 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، وأن يصل إلى المستهلك بسعر يقارب 80 جنيهًا، لتحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وقدرة المواطن على الشراء.