أسعار الدواجن .. سعر الفراخ البيضاء .. شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية المصرية، اليوم الجمعة 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ، وذلك بعد موجة ارتفاعات مفاجئة شهدتها الأسواق خلال تعاملات أمس. وقد استقرت أسعار معظم الأصناف، مع احتفاظ الدجاج الأبيض بسعره المرتفع، ما يعكس حالة من الترقب تسود السوق في ظل متغيرات العرض والطلب، وتذبذب أسعار العلف ومستلزمات الإنتاج.
وفيما يلي نستعرض أبرز التحركات السعرية في سوق الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم، وفقًا لما رصدته البورصات الرئيسية وتقارير المتابعة الميدانية لأسواق التجزئة.
مقال له علاقة: سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم 29 مايو 2025
أسعار الدواجن اليوم الجمعة في البورصة وأسواق المستهلك
الدجاج الأبيض يحافظ على مكاسبه ويتجاوز حاجز 85 جنيهًا للمستهلك
سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم في بورصة الدواجن 76 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي بلغه في نهاية تعاملات أمس، بعد أن قفز بمقدار 3 جنيهات دفعة واحدة.
عند البيع للمستهلك، تراوح سعر الكيلو ما بين 82 إلى 85 جنيهًا، حسب اختلاف المناطق والتجار.
الدجاج الأمهات بأسعار متفاوتة بين البورصة والأسواق
بلغ سعر الدجاج الأمهات نحو 60 جنيهًا للكيلو في البورصة.
بينما تراوح السعر النهائي للمستهلك ما بين 70 إلى 75 جنيهًا في الأسواق، وفقًا لحجم العرض.
الساسو يواصل الارتفاع.. ويقترب من حاجز 115 جنيهًا للمستهلك
سجل سعر كيلو دجاج الساسو في البورصة ما بين 100 إلى 101 جنيه.
وبلغ سعره لدى تجار التجزئة بين 105 إلى 115 جنيهًا للكيلو.
ثبات سعر الدجاج البلدي عند مستويات مرتفعة
واصل الدجاج البلدي استقراره عند سعر 117 جنيهًا في البورصة.
وبلغ سعر الكيلو في منافذ البيع للمستهلك حوالي 127 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
رصدت الأسواق استقرارًا أيضًا في أسعار كرتونة البيض، رغم الحديث عن ارتفاعات محتملة مع بداية موسم الصيف وامتحانات الثانوية العامة.
سجلت كرتونة البيض الأبيض والبيض الأحمر سعرًا موحدًا بمتوسط 135 جنيهًا.
فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 140 جنيهًا، وسط طلب متزايد من المستهلكين.
أسعار الكتاكيت
أفاد التجار بأن أسعار الكتاكيت استقرت اليوم في معظم الأصناف المعروضة بالبورصة والأسواق المحلية، تزامنًا مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، وهو ما أعطى نوعًا من التوازن المؤقت في التكلفة النهائية.
تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 25 إلى 25.5 جنيه.
سجل الكتكوت المشعر ما بين 7.5 إلى 8 جنيهات.
بلغ سعر الكتكوت الساسو أو الساسو البيور بين 13 إلى 14 جنيهًا.
تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر ما بين 7 إلى 7.5 جنيه.
ما الذي يحرك أسعار الدواجن اليوم؟
يرى الخبراء أن حركة الأسعار الحالية تُعزى إلى عدة عوامل، أبرزها:
استمرار ارتفاع تكلفة العلف الخام عالميًا.
ضعف المعروض في بعض القطاعات، خاصة مع انخفاض الإنتاج في بعض المزارع الصغيرة بسبب موجات الحر.
مقال مقترح: سعر الدولار اليوم الأربعاء 4 – 6 في البنوك والسوق السوداء في مصر 2023
الطلب المتزايد مع اقتراب نهاية العام الدراسي وبداية مواسم الصيف والرحلات.
جدير بالذكر أنه رغم استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم، فإن السوق لا يزال يشهد حالة من الترقب. فالتقلبات السابقة والحديث المتكرر عن احتمالات موجات غلاء جديدة تفرض على المستهلكين وتجار التجزئة الحذر، خاصة في ظل غياب ضمانات ثابتة على المدى القريب بشأن مدخلات الإنتاج وأسعار الأعلاف.