تُعتبر الدواجن بمختلف أنواعها، لا سيما الفراخ البيضاء والساسو، من العناصر الأساسية على المائدة المصرية، حيث تمثل مصدرًا رئيسيًا للبروتين للعديد من الأسر. في ظل التحديات الاقتصادية المستمرة وتقلبات السوق، يزداد اهتمام المستهلكين والتجار بمتابعة أسعار الفراخ اليومية لضمان اتخاذ القرارات المناسبة. في هذا التقرير، نستعرض آخر تحديثات أسعار الفراخ وبيض المائدة في السوق المصري ليوم الأربعاء 2 يوليو 2025.
تشهد أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا في البورصة والأسواق المحلية، مع تفاوت طفيف بين سعر البيع للمستهلك وسعر البيع في البورصة. كما نوضح أسعار أنواع الدواجن المختلفة، بالإضافة إلى أسعار البانيه ومشتقات الدواجن، وكذلك أسعار البط والبيض بمختلف أنواعه.
شوف كمان: سعر الريال السعودي مقابل الجنيه في قناة السويس وبنك كريدي أجريكول اليوم الأربعاء 2 يوليو 2025
أسعار الفراخ في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا بين 63 و64 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، بينما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق بين 73 و74 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو (الحمراء)، فسجلت في البورصة أسعارًا تتراوح بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، وتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 109 و110 جنيهات.
من نفس التصنيف: سن التقاعد الجديد في الجزائر القرار الأخير
أسعار الفراخ البلدي
استقرت أسعار الفراخ البلدي في البورصة بين 114 و115 جنيهًا للكيلو، بينما تُباع للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح من 124 إلى 125 جنيهًا.
أسعار البانيه ومشتقات الدواجن
بلغ سعر كيلو البانيه في محلات الدواجن بين 212 و220 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الأوراك بين 106 و110 جنيهات. أما سعر كيلو الكبد والقوانص فتنوع بين 100 و150 جنيهًا حسب الجودة والمصدر.
أسعار البط اليوم: بلغ متوسط سعر كيلو البط البلدي بين 99 و100 جنيه، بينما تراوح سعر كيلو البط الفرنساوي بين 64 و65 جنيهًا. وسجل البط البغالي سعرًا يتراوح بين 69 و70 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر كيلو البط المسكوفى بين 89 و90 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الأربعاء
سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 125 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فبلغ سعرها 118 جنيهًا جملة، وتباع بسعر يتراوح بين 135 و140 جنيهًا. فيما وصلت كرتونة البيض البلدي إلى 120 جنيهًا جملة، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 140 و150 جنيهًا.