في الآونة الأخيرة، انتشرت ظاهرة “الكركم المضيء” عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مما أثار اهتمام العديد من الأشخاص. ومع ذلك، أكدت شعبة التوابل في غرفة تجارة القاهرة أن مشتريات الكركم وأسعاره لم تتأثر بهذا الاتجاه الجديد.
تتضمن هذه الظاهرة تجربة بسيطة يتم فيها وضع كمية من الكركم في كوب ماء مع تسليط ضوء ساطع عليه، ما يؤدي إلى توهجه بلون أصفر زاهي. وقد جذبت هذه التجربة انتباه الأطفال والبالغين على حد سواء، وشهدت تفاعلاً كبيرًا على منصات مثل فيسبوك وتيك توك.
ممكن يعجبك: زيادات المرتبات تشتعل في يوليو 2025.. إعرف هتقبض كام
عمليات الشراء ظلت طبيعية ولم تشهد زيادة استثنائية
صرح مجدي توفيق، رئيس شعبة التوابل، بأن عمليات الشراء لم تتغير بشكل ملحوظ، ولم تشهد زيادة غير عادية نتيجة لهذه الظاهرة. وأوضح أن الكركم يعتبر منتجًا أساسيًا في معظم المنازل المصرية بفضل فوائده المتعددة، مما ساهم في استقرار المبيعات والأسعار.
استقرار الأسعار رغم الزيادة الطفيفة
أشار توفيق إلى أن سعر كيلو الكركم يتراوح بين 180 و200 جنيه، وهو سعر ثابت منذ عامين، لكنه شهد ارتفاعًا مفاجئًا هذا الأسبوع بحوالي 30 جنيه. وأضاف أن الكركم مستورد من الهند ومتوفر بكثرة في الأسواق، مشددًا على أن هذه الزيادة غير مبررة.
الكميات المشتراة تبقى ضمن المعدلات الطبيعية
أكد توفيق أن الكمية المعتادة التي يشتريها المستهلكون لا تتجاوز 100 جرام، وتُباع بأسعار تتراوح بين 10 و20 جنيهًا حسب الاستخدام، مما يدل على عدم وجود موجة شراء غير اعتيادية.
من نفس التصنيف: صدمة في تحديثات الظهيرة.. قيمة الريال السعودي الآن في البنك التجاري الدولي CIB
تحذير من ظاهرة “الكركم المضيء”
في سياق متصل، حذرت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بمحافظة الأقصر من ظاهرة “الكركم المضيء” التي انتشرت بشكل واسع. وتتضمن هذه الظاهرة خلط الكركم بالماء في أكواب شفافة تحت كشافات قوية، مما يؤدي إلى تأثير بصري جذاب.
وأشارت الشركة إلى أن هذه الظاهرة تؤدي إلى هدر كبير لمياه الشرب، خاصة عند استخدامها بشكل متكرر في المنازل، ودعت المواطنين إلى ترشيد استهلاك المياه. وأكدت على أهمية توعية المجتمع بمخاطر الهدر، واعتبرت أن هذا السلوك يعكس نقصًا في الوعي البيئي لدى العديد من الأفراد.
كما أكدت الشركة على مسؤولية الحفاظ على الموارد المائية، وأشارت إلى أنها تتعاون مع وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية لتنفيذ حملات توعية تهدف إلى مكافحة هذه الأنماط السلبية.