يعتبر الأرز من العناصر الأساسية في المائدة المصرية، حيث يلعب دورًا هامًا في حياة الناس اليومية. في الآونة الأخيرة، شهد السوق تغيرات ملحوظة في أسعار الأرز بأنواعه المختلفة، سواء كان شعيرًا أو أبيض، مما يؤثر على ميزانية الأسر والمستهلكين.
تأتي هذه التغيرات في الأسعار نتيجة للعديد من العوامل الاقتصادية والتجارية، مما يجعل من الضروري متابعة الأسعار بشكل دوري لفهم الاتجاهات الحالية والمستقبلية في السوق.
شوف كمان: ارتفاع سعر الذهب اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025 فى البحرين عيار 24 بـ41.350 دينار
️ أولاً: أسعار الأرز الشعير اليوم في السوق
| نوع الأرز الشعير | السعر (جنيه/طن) |
|---|---|
| رفيع الحبة | من 16,800 إلى 17,700 |
| عريض الحبة | من 17,500 إلى 17,700 |
يُعتبر الأرز الشعير الخام هو المرحلة الأولى في إنتاج الأرز الأبيض، لذا فإن سعره يؤثر بشكل مباشر على أسعار الأرز النهائي المتاحة في الأسواق.
اقرأ كمان: صدى البلد يكشف تفاصيل برنامج رد الأعباء الجديد لدعم الصادرات 2025 و2026
️ ثانيًا: أسعار الأرز الأبيض اليوم
| نوع الأرز الأبيض | السعر (جنيه/طن) |
|---|---|
| رفيع الحبة | من 25,000 إلى 26,000 |
| عريض الحبة | من 27,000 إلى 29,000 |
الأرز الأبيض الرفيع يعد الأكثر شيوعًا في المنازل المصرية، وذلك بفضل سرعته في النضج وانخفاض نسبة النشا. بينما يُفضل البعض الأرز العريض في المناطق الريفية والمطاعم الكبيرة.
ثالثًا: أسعار كيلو الأرز للمستهلك في الأسواق
| النوع | السعر بالكيلو (جنيه) |
|---|---|
| الأرز الشعير الرفيع | من 16 إلى 18 |
| الأرز الشعير العريض | من 17.5 إلى 18 |
| الأرز الأبيض الرفيع | من 25 إلى 26 |
| الأرز الأبيض العريض | من 27 إلى 29 |
تُباع أسعار الأرز الأبيض بأسعار أعلى بسبب مراحل المعالجة الإضافية مثل التبييض والتنقية والتعبئة، مقارنة بالأرز الشعير الذي يُستخدم غالبًا في الصناعة أو يتم شراؤه بكميات كبيرة للمضارب.
تحليل السوق: هل ترتفع أسعار الأرز في الفترة القادمة؟
- تشير توقعات التجار إلى استمرار الاستقرار في الأسعار خلال الأيام المقبلة.
- لكن يظل السوق حساسًا لأي تغير في تكلفة النقل أو أسعار الطاقة أو المعروض من الأرز الشعير.
- زيادة الطلب مع قرب المواسم أو دخول الشتاء قد تدفع الأسعار للارتفاع قليلًا.
ممكن يعجبك: قفزة مرتبات يونيو 2025.. اعرف موعد صرف الزيادات الجديدة يوم 18