أكد نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن جميع أنواع الدواجن المتاحة للاستهلاك في السوق المصرية، سواء كانت حية أو مبردة أو مجمدة، تتمتع بمستوى عالٍ من الأمان والصحة، ولا تشكل أي تهديد لصحة المستهلك.
وأوضح الزيني أن الجدل الذي انتشر مؤخرًا حول فيروسات الدواجن لا يعكس الواقع بشكل دقيق، مشيرًا إلى أن بعض قطعان الدواجن قد تتعرض لمشكلات مرضية تؤدي إلى نفوقها، مما يسبب خسائر للمربين، إلا أن هذه الأمراض ليست من الأمراض المشتركة التي يمكن أن تنتقل إلى الإنسان، كما أن الدواجن المصابة لا يتم تداولها أو طرحها في الأسواق.
مواضيع مشابهة: أسعار النفط العالمية ترتفع اليوم بسبب توترات روسيا وأوكرانيا
وأضاف أن جميع الدواجن التي تصل إلى المستهلك تخضع لرقابة وفحص دقيقين، وتعتبر مصدرًا آمنًا وغنيًا بالبروتين الحيواني، بل إنها تفوق اللحوم الحمراء من حيث الفوائد الصحية والجدوى الاقتصادية.
مقال له علاقة: سعر الجنيه الإسترليني مقابل الجنيه المصري اليوم 4-6-2025
وفيما يتعلق بالدواجن الحية التي يتم تداولها في القرى والمدن وذبحها قبل الطهي مباشرة، أكد الزيني أنها أيضًا آمنة وصالحة للاستهلاك، ولا تشكل أي خطر صحي على المواطنين.