أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت وذبحت أكثر من 28 ألف رأس من الأضاحي المجانية للمواطنين خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك، بما في ذلك الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والإبل.
من نفس التصنيف: اجتماعية القومي لحقوق الإنسان تنهي زيارتها لمحافظة دمياط
مذبحة حكومية
أكد الدكتور حامد الأقناص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر الحكومية في جميع أنحاء الجمهورية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام. وأشار إلى توجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بأهمية الإشراف والرقابة والفحص الميداني للمواشي قبل الذبح لضمان سلامتها وصحة الجمهور.
وأضاف الأقناص أنه تم ذبح حوالي 28,200 رأس من الأبقار والجاموس والماعز والضأن والإبل كأضاحي خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك، منها 7,915 رأسًا في اليوم الثالث. ويعكس هذا الإقبال غير المسبوق من المواطنين على ذبح الأضاحي في المسالخ الحكومية والاستفادة من الخدمات المقدمة، بما في ذلك الرعاية البيطرية الشاملة.
كما أكد رئيس الهيئة أن جميع المسالخ الحكومية مفتوحة للمواطنين مجانًا لذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى المبارك وحتى نهايته. وشدد على ضمان أعلى معايير السلامة الغذائية من خلال الفحص البصري قبل الذبح، والفحص الدقيق بعد الذبح، وسلخ الأضاحي وفتح الغدد الليمفاوية، لضمان صلاحية اللحوم للاستهلاك البشري وخلوها من الأمراض.
اقرأ كمان: إيران تحقق نجاحًا في عملية استخباراتية كبرى ضد إسرائيل باستحواذها على وثائق نووية حساسة
وأوضح الأقناص أن الهيئة تابعت سير العمل في المسالخ خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك، والتزمت بتوفير بيئة ملائمة لعمليات الذبح والتغليف. وقد تواجدت جمعيات المجتمع المدني في المسالخ لضمان ذبح الأضاحي في بيئة آمنة وصحية، مع الحرص على الالتزام بضوابط الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.