شهدت أسعار البيض في مصر تقلبات ملحوظة يوم السبت 7 يونيو 2025، بالتزامن مع ثاني أيام عيد الأضحى المبارك. وقد جاء ذلك نتيجة لتفاوت أسعار البيع في المزارع والأسعار النهائية للمستهلك في الأسواق ومحلات التجزئة.

شوف كمان: رئيس الوزراء يراقب التحضيرات النهائية لافتتاح المتحف المصري الكبير
وبحسب أحدث بيانات بورصة الدواجن فيما يخص أسعار البيع في المزرعة، بالإضافة إلى بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، فإن تفاصيل أسعار أنواع البيض الثلاثة (الأبيض، الأحمر، والمحلي) هي كما يلي:
ممكن يعجبك: رفع مستوى الاستعداد في المحافظات بمناسبة عيد الأضحى المبارك
سعر كرتونة البيض الأبيض
يبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض من المزارع اليوم بين ١٠٣ و١٠٨ جنيهات مصرية. هذا السعر يحدده تجار الجملة قبل وصول البيض إلى السوق.
بينما يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك النهائي في المتاجر والأسواق بين 125 و150 جنيهًا مصريًا، مع اختلاف الأسعار وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل وهامش الربح.
سعر كرتونة البيض الأحمر
أما كرتونة البيض الأحمر، فتتراوح أسعارها في المزارع بين 108 و113 جنيهًا مصريًا، بينما تتراوح في الأسواق والمحلات التجارية بين 125 و150 جنيهًا مصريًا. وهذا السعر قريب من سعر البيض الأبيض في محلات البيع بالتجزئة، رغم الفارق الطفيف في المزارع.
سعر كرتونة البيض من المنطقة
فيما يتعلق بالبيض البلدي، الذي يحظى بشعبية كبيرة بين شريحة واسعة من المستهلكين، فقد تراوح سعر كرتونة البيض البلدي في الأسواق والمحلات اليوم السبت بين 120 و175 جنيهًا مصريًا.